在哈利·波特系列里，特里劳妮是一位让人印象深刻的教授之一。
最神奇的还是她的茶叶占卜术，不过当时哈利和他的小伙伴们对此不屑一顾。
可是，她所占卜出来的内容总是八九不离十。
话说回“茶叶占卜”，大家往往认为这是欧洲“特产”，但实则起源于东方。
要问为什么？且听我慢慢道来！
一日多饮的茶
作为东方大国之一的中国，拥有悠久且完整的茶文化。
在大家的印象里，茶主要在内地盛行。或许大家有所不知，在新疆茶与饭一样重要，是大家一日三餐里的好伴侣。
新疆有句老话“老妇人离不开茶，拖拉机离不开油”，这句话形象生动地体现了茶在新疆人生活中的重要性。
在新疆，当你走进少数民族的家里或者任何一家饭店，主人会在第一时间为你倒上热气腾腾的茶水，和香气喷喷的馕一起端上桌。
茶与生活
在新疆，茯茶很有可能是你在这里品到的第一碗茶。
《在新疆喝了那么多年砖茶，才知道它是这么来的...》
新疆本地虽不产茶，但随着唐宋时期的古丝绸之路兴起，茶叶便在新疆流通了起来。
久而久之，饮茶成为了新疆人的一种生活习惯，也融入到了各民族的饮食习俗中。
▲图片来源：茯茶/来源网络
比如，不论在过去还是现在，哈萨克族姑娘在婚后第二天都需主动给婆家人烧茶，以此证明自己的心灵手巧和贤惠。
据说这也是衡量新媳妇能否下得厨房的标准，体现着“奉茶明礼敬尊长”的传统习俗。
在维吾尔族婚俗中，茶同样也必不可少。
在男方向女方提亲时，须要请一位道德高尚、名望较大的男性长辈陪同自己及父母前往女方家。
同时男方需带上馕、茶、盐及冰糖作为见面礼品。
而蒙古族习惯于在节日、婚礼等喜庆日由长辈祝词，许多祝词内都将茶叶跟哈达、奶酒一同作为珍贵物品提及，如定婚祝词有这样一段话
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“这是什么桌子？
这是什么哈达？
这是什么茶？
这是名贵的红茶，
味香色酽(yàn)，
我们为结亲而来。”
不难看出，茶在新疆占据着很高的地位。它既是饮品，又是各种习俗里的主角之一。
有着“多副面孔”的新疆茶
新疆虽不是产茶大省，但对茶的
